Банкетное предложение на одну персону: 2000 руб | Ресторан "Amadeus"

Банкетное предложение на одну персону: 2000 руб

 

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 330 гр
Мясные русские деликатесы 0,1
(буженина, окорок копченый, рулет куриный фаршированный шпинатом и перцем, салями, прованские травы, хрен, горчица)
Лосось Шеф-посола с розовым перцем и лимоном 0,05 ( лосось с/с, тосты, лимон , масло, соус тар-тар)
Овощное ассорти с чесночным соусом 0,08
Сыры Заморские с ягодным джемом и крекером 0,05
(Пармезан, адыгейский сыр, косичка копченая, моцарелла, ягодный конфитюр,  крекер )
Паштет из цыпленка с ягодным джемом и тостами 0,05

САЛАТЫ 400 гр.
Традиционный русский салат  (ветчина индейки , зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, морковь, яйца куриные, майонез)0,100
Салат с копченой форелью ( форель г/к, зеленый горошек , паприка , микс салата, картофель , св. огурец, майонез) 0,100
Салат" Царская охота"(Филе цыпленка, картофель, шампиньоны, лук пассивированный, сол. огурчики, майонез )0,100
Цезарь с цыпленком и розмарином 0,100
(Микс листьев салата , томаты черри, крутоны , куриное филе жареное на гриле, пармезан, заправка  Цезарь)

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ На Ваш выбор :100 гр
Мини шашлычок из цыпленка с соусом  0,100
Жульен из мяса цыпленка с грибами со сливками и сыром в хрустящей булочке 0,100
ОСНОВНОЕ БЛЮДО на ваш выбор: 180 гр.

Шашлык из свиной шеи с соусом из спелых томатов
Горячая буженина из свиной шеи с Сибирским соусом
Филе красной рыбы с жульеном из грибов
Золотистое филе белой рыбки запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
Филе цыпленка со шпинатом, сыром моцарелла и беконом
Гарнир на ваш выбор: 150 гр

Картофель отварной со сливочным маслом и душистыми травами
Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
Овощное соте с соусом песто (кабачки, лук красный , перец болгарский, помидор,баклажан)

Вода с лимоном 200 мл

Чай черный, зеленый 200 мл
Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом, хлеб в нарезке (250 гр на человека )

 laUoW8eMNg8

2 ответов

  1. юлия

    Добрый вечер! Хотела бы к вам попасть на дегустацию блюд. Мы планируем у вас провести свадебный банкет. Спасибо.

    • adminchik

      Здравствуйте! Вы можете записаться на дегустацию по телефону : 272-09-35
      С уважением , Елена!

Оставить комментарий