Меню в Amadeus
Close
Оставьте свои данные.
Мы с Вами свяжемся!
Ваше имя
Ваш телефон
Где с Вами связаться?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Close
Напишите необходимую вам дату.
Мы с Вами свяжемся в ближайшее время!
Необходимая вам дата
Ваш телефон
Где с Вами связаться?
Ваше имя
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Меню в ресторане Amadeus - это:
Индивидуальный вариант для вашего торжества
Готовые меню от 1650 рублей на персону
Большие порции и вкусная кухня
Нет пробкового сбора
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА 1650 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 340 гр.

Мясные деликатесы 80гр.
(Рулет куриный фаршированный шпинатом и болгарским перцем, окорок свиной копченый, рулетики из ветчины с сырным муссом, хрен, горчица, прованские травы)
13,99 ккал на 100 гр
Паштет из цыпленка с ягодным джемом и тостами 40гр.
80,33 ккал на 100 гр
Ассорти из свежих овощей с чесночным соусом 70гр.
10,85 ккал на 100 гр
Разносолы 80гр.
(Квашенная капуста, морковь по-корейски, капуста по-корейски, малосольный огурец)
8,76 ккал на 100 гр
Селедочка с картофелем и маринованным луком 70гр.
6,4 ккал на 100 гр

САЛАТЫ 300 гр. (заправка на выбор*)

Традиционный русский салат 100гр.

(Ветчина индейки, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, лук репчатый, яйца куриные, майонез)
16,11 ккал на 100 гр

Салат c копченным окороком и зеленым луком 100гр.
(Свежие огурцы, мясное ассорти, зеленый лук, коньячный соус)
24,13 ккал на 100 гр

Салат с копченой форелью 100гр.
(Форель г/к, картофель, кукуруза, зеленый лук, яйцо, китайская капуста, домашний майонез)
18.74 ккал на 100 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 100гр. (на выбор)*

Блинчик с жульеном из цыпленка
22.93 ккал на 100 гр

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 330 гр.

Шашлычок из индейки с кисло-сладким соусом с гарниром из картофеля по-деревенски дольками, с чесноком и зеленью.
21,17 ккал на 110 гр и 16,53 ккал на 100 гр.

Горячая буженина из свиной шеи с соусом Демигляс с гарниром из картофеля по-деревенски дольками, с чесноком и зеленью.
59, 60 ккал на 100 гр и 16,53 ккал на 100 гр
Филе цыпленка со шпинатом и беконом и соусом из спелых томатов и отварным картофелем.
41,12 ккал на 100 гр и 12,88 ккал на 100 гр

Золотистое филе белой рыбки запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром, подается с овощным соте.
54.12 ккал на 100 гр и 14,97 ккал на 100 гр

НАПИТКИ 200 МЛ

Чай черный, зеленый 200 мл
Вода с лимоном 200 мл


Хлеб черный и белый (нарезка) 200 гр.
49,63 ккал на 100 гр

ИТОГО: 1270 гр. НА ЧЕЛОВЕКА
*Заправка: Винегрет, Медово-горчичная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА 2000 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 310 гр.

Мясные русские деликатесы 100гр.
(Буженина, окорок копченый, рулет куриный фарш. шпинатом и перцем, салями, прованские травы, хрен, горчица)
27,52 ккал на 100 гр

Рулетики из кабачков с мягким сыром и зеленью 30гр.
6,6 ккал на 100 гр.
Овощное ассорти с чесночным соусом 80гр.
11,30 ккал на 100 гр
Сыры Заморские с ягодным конфитюром и виноградом 50гр.
(Пармезан, адыгейский сыр, косичка, моцарелла, орехи, виноград и ягодный конфитюр)
15,35 ккал на 100 гр

Норвежская сельдь с луком в баночке с горчичным соусом и тостами 50гр.
6,4 ккал на 100 гр

САЛАТЫ 360гр. (заправка на выбор*)


Традиционный русский салат 120гр.
16,11 ккал на 100 гр
(Ветчина, индейка, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, морковь, лук реп., яйца куриные, майонез)

Салат с копченой форелью 120гр.
18,74 ккал на 100 гр
(Форель г/к, картофель, кукуруза, зеленый лук, яйцо, китайская капуста, домашний майонез)

Цезарь с цыпленком и розмарином 120гр.
15,98 ккал на 100 гр
(Микс листьев салата, томаты черри, крутоны, куриное филе жареное на гриле, пармезан, заправка Цезарь.
)


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 80 гр. (на ваш выбор)

Жульен из мяса цыпленка с грибами, со сливками и сыром в тарталетке 80гр.
24.72 ккал на 100 гр

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр. (на ваш выбор)

Шашлык из индейки с кисло-сладким соусом
21,17 ккал на 110 гр
Горячая буженина из свиной шеи с Сибирским соусом
48.64 ккал на 100 гр
Золотистое филе белой рыбы запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
13.21 ккал на 100 гр
Филе цыпленка со шпинатом, сыром моцарелла и беконом
40.56 ккал на 100 гр

ГАРНИР (на ваш выбор) 150 гр.

Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
16,53 ккал на 100 гр
Овощное соте с соусом Песто
(Кабачки, лук красный, перец болгарский, помидор, баклажан)
14,97 ккал на 100 гр

Картофель отварной со сливочным маслом и душистыми травами
12,88 ккал на 100 гр

НАПИТКИ 200 МЛ

Вода с лимоном 200 мл

Чай черный, зеленый 200 мл

Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр.
246.2 ккал на 100 гр и 686,64 ккал на 100 гр
(Булочка 40 г, масло 10 г, хлеб в нарезке 200 гр, на человека)


ИТОГО: 1330 гр. НА ЧЕЛОВЕКА
*Заправка: Винегрет, Медово-горчичная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином.

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА 2200 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 330 гр.

Мясные русские деликатесы 100гр.

(Буженина, окорок копченый, рулет куриный фарш. шпинатом и перцем, салями, прованские травы, хрен, горчица)
27,52 ккал на 100 гр

Лосось Шеф-посола с розовым перцем, лимоном и соусом тар-тар 50 гр
(Лосось с/с, лимон, оливки, маслины, соус тар-тар)
10,64 ккал на 100 гр

Овощное ассорти с чесночным соусом 80гр.
11,30 ккал на 100 гр
Сыры Заморские с ягодным конфитюром и крекер 50гр.
(Пармезан, адыгейский сыр, косичка, моцарелла, орехи, виноград и ягодный конфитюр)
15,35 ккал на 100 гр
Паштет из цыпленка с ягодным джемом и тостами 50гр.
80,33 ккал на 100 гр


САЛАТЫ 400 гр.(заправка на выбор*)


Традиционный русский салат 100гр.
(Ветчина, индейка, зеленый горошек, картофель, соленые огурцы, морковь, лук реп., яйца куриные, майонез)
16,11 ккал на 100 гр
Салат с копченой форелью 100гр.
(Форель г/к, картофель, кукуруза, зеленый лук, яйцо, китайская капуста, домашний майонез)
18,74 ккал на 100 гр

Салат «Царская охота» 100гр.
(Филе цыпленка, шампиньоны, лук пассированный, соленые огурчики, картофель, яйцо, заправка майонез)
15,33 ккал на 100 гр
Цезарь с цыпленком и розмарином 100гр.
(Микс листьев салата, томаты черри, крутоны, куриное филе жареное на гриле, пармезан, заправка Цезарь.)
15,98 ккал на 100 гр


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 100 гр. (на ваш выбор)

Мини-шашлычок из цыпленка с соусом 100гр.
15.75 ккал на 100 гр
Жульен из мяса цыпленка с грибами, со сливками и сыром в тарталетке 80гр.
24.72 ккал на 100 гр

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр. (на ваш выбор)

Шашлык из индейки с кисло сладким соусом
21,17 ккал на 110 гр
Горячая буженина из свиной шеи с Сибирским соусом
48.64 ккал на 100 гр
Золотистое филе белой рыбы запеченное с грибным жульеном, томатами и сыром
13.21 ккал на 100 гр
Филе цыпленка со шпинатом, сыром моцарелла и беконом
40.56 ккал на 100 гр
Филе красной рыбы с жульеном из грибов
28.64 ккал на 100 гр

ГАРНИР (на ваш выбор) 150 гр.

Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
16,53 ккал на 100 гр
Овощное соте с соусом Песто
(Кабачки, лук красный, перец болгарский, помидор, баклажан)
14,97 ккал на 100 гр
Картофель отварной со сливочным маслом и душистыми травами
12,88 ккал на 100 гр

НАПИТКИ 200 МЛ

Вода с лимоном 200 мл
Чай черный, зеленый 200 мл

Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр.
(Булочка 40 г, масло 10 г, хлеб в нарезке 200 гр, на человека)
246. 2 ккал на 100 гр и 6,25 ккал на 100 гр


ИТОГО: 1410 гр. НА ЧЕЛОВЕКА
*Заправка: Винегрет, Медово-горчичная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА 2750 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 320 гр.

Мясные русские деликатесы 100гр.
(Буженина, куриный рулет, окорок копченый., салями итальянская, хрен, горчица, прованские травы)
27,19 ккал на 100 гр

Рыбные деликатесы 60гр.
(Масляная рыба г/к, лосось с/с, оливки, маслины, тар-тар)
10,74ккал на 100 гр

Рулетики из цукини с мягким сыром и кедровыми орехами 30гр.
6,6 ккал на 100 гр

Сырное плато на заморский манер с ягодным конфитюром и орехами 50гр.
(Пармезан, Дор блю, адыгейский сыр, моцарелла, ягодный конфитюр и крекер)
17.48 ккал на 100 гр
Русские разносолы с чесночным салом под водочку 40гр.
(Огурчики маринованные и маринованные томаты черри, маринованные грибочки, сало чесночное)
9,42 ккал на 100 гр

Овощное плато с зеленью 40гр.
(Помидор, огурец свежий, болгарский перец, свежая зелень, редис, чесночный соус)
5,83 ккал на 100 гр

САЛАТЫ 400 гр. (заправка на выбор)*

Традиционный русский салат с перепелиными яйцами и красной икрой 100гр.
(Ветчина индейки, зеленый горошек, картофель, морковь, соленые огурцы, яйцо кур, красная икра и перепелиные яйца, лук реп, майонез)
16,11 ккал на 100 гр

Греческий салат с творожным сыром 100гр.
(Огурец, помидор, болгарский перец, микс салата, маслины, творожный сыр, красный лук, оливковое масло)
14,16 ккал на 100 гр

Цезарь с цыпленком и розмарином 100гр.
(Микс листьев салата, томаты черри, крутоны, куриное филе жареное на гриле, пармезан, заправка Цезарь)
17,5 ккал на 100 гр

Салат Норвежский с копченой форелью и креветками 100гр.
(Форель г/к, картофель , кукуруза, зеленый лук, яйцо, китайская капуста, креветки ,домашний майонез)
18,17 ккал на 100 гр

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 80 гр. (на ваш выбор)

Жульен с форелью в хрустящей тарталетке 80гр.
21,35 ккал на 100 гр
Жульен с лесными грибами и мясом цыпленка в хрустящей тарталетке 80гр.
15,6 ккал на 100 гр

ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180 гр. (на ваш выбор)

Рулет из филе цыпленка с сыром Дор Блю, шпинатом и беконом с томатным соусом
31,96 ккал на 100 гр
Стейк из лосося с мягким сыром, базиликом и сливочно-икорным соусом
30,91 ккал на 100 гр
Золотистое филе судака с белыми грибами, томатами и сыром
16,08 ккал на 100 гр
Горячая буженина из свиной шеи с Сибирским соусом
48,64 ккал на 100 гр

ГАРНИР 150 гр.(на ваш выбор)

Картофель по-деревенски дольками с чесноком и зеленью
16,53 ккал на 100 гр
Овощное соте с соусом Песто
(Баклажаны, кабачки, помидор, лук красный, перец болгарский, брокколи)
14,97 ккал на 100 гр

Вода с лимоном 200 мл
Чай черный, зеленый 200 мл

Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр.
246. 2 ккал на 100 гр и 6,25 ккал на 100 гр

ИТОГО: 1380 гр. НА ЧЕЛОВЕКА
*Заправка Винегрет, Медово-горчичная, соево-имбирная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ЗА 3300 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 310гр

Мясные деликатесы 100гр.
(Буженина, ростбиф, рулада, окорок копченый, салями итальянская, хрен, горчица, прованские травы)
28,52 ккал на 100 гр

Рыбное деликатесы 60гр.
(Масляная рыба г/к, лосось м/с, рулетики из форели с мягким сыром, тарталетка с красной икрой, оливки, маслины, тар-тар)
20,17 ккал на 100 гр

Морские деликатесы 40гр.
(Кальмар, копченные мидии Гигант, креветки тигровые, соус тар- тар, лимон,зелень)
7,74 ккал на 100 гр

Итальянская закуска 30гр.
(Моцарелла, вяленные томаты, оливки, бальзамик-крем и базилик)
6,87 ккал на 100 гр
Овощной букет с чесночным соусом 50гр.
(Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень, соус)
11,30 ккал на 100 гр
Рулетики из баклажан с мягким сыром и ореховой пастой 30гр.
7,13 ккал на 100 гр

САЛАТЫ 400 гр. (заправка на выбор)*

Традиционный русский салат с тигровыми креветками и красной икрой 100гр.
(Куриное филе, копченые колбаски, зеленый горошек, картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, яйца, креветки, красная икра, майонез)
16,41 ккал на 100 гр

Греческий салат с творожным сыром 100гр.
(Огурец, помидор, болгарский перец, микс салата, маслины, творожный сыр, красный лук, оливковое масло)
14,16 ккал на 100 гр

Цезарь с тигровыми креветками и розмарином 100гр.
(Салат Ромейн, крутоны, тигровые креветки, помидоры черри, пармезан, заправка Цезарь)
19,46 ккал на 100 гр

Салат Ростбиф 100гр
(Микс салата, ростбиф, черри, кунжутная заправка)
16,96 ккал на 100 гр


ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 80 гр. (на ваш выбор)

Жульен из лосося со сливками в хрустящей тарталетке
16,11 ккал на 100 гр
Жульен с лесными грибами и мясом цыпленка в хрустящей тарталетке
15,6 ккал на 100 гр
ОСНОВНОЕ БЛЮДО 180гр. (на ваш выбор)

Утиное филе под соусом из спелой вишни с печеными яблоками
42,89 ккал на 100 гр
Говядина филе миньон гриль с перечным соусом
42,45 ккал на 100 гр
Рулет из филе цыпленка с сыром Дор Блю, шпинатом и беконом со сливочным соусом
31,96 ккал на 100 гр
Филе лосося с гребешком под сырным соусом
31,29 ккал на 100 гр

ГАРНИРЫ 150гр. (на ваш выбор)

Картофель по-деревенски
16,53 ккал на 100 гр
Овощное соте с соусом Песто
(Баклажаны, кабачки, помидор, лук красный, перец болгарский, брокколи)
14,97 ккал на 100 гр

НАПИТКИ (на ваш выбор)

Вода с лимоном 200 мл
Чай черный, зеленый 200 мл

Хлебная корзина с булочками и чесночным маслом 250 гр.
246. 2 ккал на 100 гр и 6,25 ккал на 100 гр

ИТОГО: 1410 гр. НА ЧЕЛОВЕКА
*Заправка Винегрет, Медово-горчичная, Соево-имбирная, заправка цезарь, оливковое масло с розмарином.

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

440 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА


Куриные наггетсы 100 гр. 22,71 ккал на 100 гр
Картофель фри с томатным соусом 100 гр. 286,77 ккал на 100 гр
Морс 200 мл. 43,72 ккал на 100 гр

550 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА

Куриный шашлычок 100 гр. 4,91 ккал на 100 гр
Картофельное пюре 100 гр. 99,76 ккал на 100 гр
Мороженное с ягодным джемом 50 гр. 199,5 ккал на 100 гр
Морс 200 мл. 43,72 ккал на 100 гр

660 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА

Вегетарианская паста по-неаполитански 150 гр. 29,19 ккал на 100 гр
Блинчики с ягодным джемом 150 гр. 49,17 ккал на 100 гр
Молочный коктейль 200 мл. 30,69 ккал на 100 гр

770 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА

Овощной салат 150 гр. 10,85 ккал на 100 гр
Бургер с кур котлетой 100 гр. 29,54 ккал на 100 гр
Картофель фри 100 гр. 286,77 ккал на 100 гр
Мороженное с ягодным джемом 100 гр. 199,5 ккал на 100 гр
Морс 200 мл. 43,72 ккал на 100 гр

880 РУБЛЕЙ НА ЧЕЛОВЕКА

Салат оливье с ветчиной 100 гр. 218,14 ккал на 100 гр
Шашлычок из тигровых креветок 100 гр. 46,48 ккал на 100 гр
Овощи гриль 100 гр. 29,28 ккал на 100 гр
Йогурт со свежими ягодами 100 гр. 99,0 ккал на 100 гр
Морс 200 мл. 30,69 ккал на 100 гр

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ ШЕФ-ПОВАРА
БАНКЕТНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
ОТ ШЕФ-ПОВАРА


Свиной окорок запеченный «Фламбе» 5-8 кг 2750 руб/кг.
(Подается с квашенной капустой и томатным соусом)
Уточка фаршированная черносливом и яблоками 2,5 кг 2100 руб/кг.
(Подается с квашенной капустой и брусничным соусом)
Семга фаршированная 4-6 кг 4000 руб/кг.
(Подается с овощами гриль и соусом тар-тар классический)
Окорок молодого барашка «Фламбе» 3-4 кг 3550 руб/кг.
(Подается с овощами гриль и картофелем с томатным соусом)
Молочный поросенок запеченный «Фламбе» 5кг 17600руб.
(с гречкой и грибами или картофелем со шкварками)
Стерлядь запеченная с овощами гриль 1,5-2 кг 3300 руб/кг.

ДЕСЕРТЫ ОТ НАШЕГО ШЕФА

Неаполитанский торт с открытыми коржами и ягодами 2200 руб/кг
Торт Шоколадный Брауни с открытыми коржами 2200 руб/кг
Торт «Колибри» со сливочно-сырным кремом 2750 руб/кг
Красный бархат со сливочно-сырной начинкой 2500 руб/кг
Капкейки белый бисквит, сливки, ягоды 170 руб/шт
(заказ от 10 шт)
Капкейки красный бархат и шоколад, начинка, сливки, ягоды 220руб/шт
(заказ от 10 шт)

Оформление дизайна тортика гостя от 500 до 3000 руб.

Банкетное меню
Фуршетное меню
Торты
Коктейли и Лимонады
Свяжитесь с нами
Made on
Tilda